Description

Le charbon de bois qualité restaurant 6 kg VALBOIS est le choix idéal pour tous ceux qui recherchent une cuisson authentique, puissante et régulière.
Issu de bois durs feuillus non traités (chêne, hêtre…), il garantit un allumage rapide, une chaleur constante et une longue tenue en braise.
Sa granulométrie large (60 à 150 mm) assure une combustion optimale sans excès de poussière, pour une cuisson homogène digne des plus grandes cuisines. Avec un taux de carbone fixe supérieur à 75 % et un pouvoir calorifique élevé (7,5 kWh/kg), il offre des performances deux fois supérieures à celles du bois traditionnel.